sexta-feira, 19 de setembro de 2008

Assentamento em Girau do Ponciano promove "farinhada".


A comunidade residente no assentamento Paraná, no município de Girau do Ponciano, promoverão, dias 26 e 27 de setembro, a tradicional "farinhada". A data da festa, tradicional na região, varia de acordo com a data da colheita da mandioca e envolve mais de 60 agricultores.

De forma coletiva, os assentados iniciam a comemoração com o processo de descascamento da mandioca, de forma tradicional e artesanal, na noite do dia 26 (sexta-feira) e durante toda a madrugada prosseguem com o processo de produção da farinha.

Embalados ao som de muito forró pé de serra e comidas típicas, a festa se estende durante toda a madrugada, só terminando na manhã do dia seguinte (27), quando a produção é concluída. "Esperamos pela farinhada o ano inteiro e fazemos de tudo para manter essa tradição, que existe há mais de 15 anos", explicou Seu Carlito, agricultor e proprietário do lote onde a festa será realizada.


Maiores informações:

Joventino Neto

Instituto Passiflora - 8863-6131

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